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大排档如何吸引顾客

不少人想开一家大排档,可是又不知道应该怎么去吸引顾客,让大排档的生意兴隆,大排档应该怎么经营才能够吸引顾客呢?下面让我们一起去了解详细的内容吧

大排档如何吸引顾客

简要回答

开业之初啤酒免费,每日特价菜增加客流,累计消费吸引长期客户,用微信朋友圈通过点赞截图来搞优惠活动等。

详细内容

  • 01

    要注意大排档店面的选择:开大排档位置比较重要,大排档一般选择商圈较近的地方,这样消费的的客户的费用较高,如果选择的地方较偏,多是附近建筑工人的话,消费一般较低。

    大排档如何吸引顾客

  • 02

    啤酒免费:可以试行半月或者1月,来增加人气,也可以根据消费金额来啤酒免费,目的增加客流量,当然可以找啤酒商赞助。

    大排档如何吸引顾客

  • 03

    每日特价菜:可以采取每日特价菜一个或者每日赠一个菜的方式增加客流;

    大排档如何吸引顾客

  • 04

    累计消费:该方式主要是吸引长期客户,累计多少进行赠菜、赠酒、打折等方式,拉回头客。

    大排档如何吸引顾客

  • 05

    借助当天比较火的微信朋友圈,通过点赞截图来搞个优惠,具体优惠活动需要店老板自己定了,目的增加客流。

    大排档如何吸引顾客

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